参加蔵元の紹介

旭菊酒造株式会社 明治33年(西暦1900年)創業

久留米市三潴町壱町原403 TEL:0942-64-2003

大吟醸旭菊画像

大吟醸 旭菊

旭菊(あさひきく)

明治33年創業。全国新酒鑑評会金賞受賞(平成3年、5年、6年、13年、16年、19年、22年、24年、26年)。“食事に合うお酒”をモットーに酒造りを行っております。

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池亀酒造株式会社 明治8年(西暦1875年)創業

久留米市三潴町草場545 TEL:0942-64-3101

純米吟醸黒兜画像

純米吟醸 黒兜

池亀

明治8年創業。伝統の技と独自の技術で個性的な商品造りを行う酒蔵。黒麹で仕込んだ純米吟醸酒「黒兜(くろかぶと)」、麦こがしのような芳ばしさの麦焼酎「胡坐(あぐら)」、ゼリー状の梅酒、とろとろのにごり梅酒など、めずらしくて美味しい商品を限定製造しています。

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筑紫の誉酒造株式会社 明治30年(西暦1897年)創業

久留米市城島町青木島181 TEL:0942-62-2320

大吟醸画像

大吟醸

筑紫の誉

創業明治30年以来、創業者の魂と技を受け継いで、少量生産ですが昔ながらの手造りの良さを生かし、丹念な酒造りに専念しています。地元の酒米と水を使い、「甑(こしき)」による蒸米から始まる手造りの旨みとコクを守り続けています。5〜7月は幻の魚「エツ」の料理店「えつの豊」も営業しております。

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【株式会社花の露】 延享2年(西暦1745年)創業

久留米市城島町城島223-1 TEL:0942-62-2151

特別純米花の露画像

特別純米 花の露

花の露

城島の酒の特徴である軟水仕込から生まれる、きめ細やかな酒質が特徴で、その優しく柔らかな味わいは「花の露」という酒名にふさわしいものとなっており、食中酒として特に優れています。

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比翼鶴酒造株式会社 明治28年(西暦1895年)創業

久留米市城島町内野466-1 TEL:0942-62-2171

特別純米耶馬寒梅画像

特別純米 耶馬寒梅

比翼鶴

「天に在りては願わくは比翼の鳥となり、地に在りては願わくは連理の枝とならん」楊貴妃に贈られた愛の言葉を由来とする「比翼鶴」と「連理」が代表銘柄の城島の地酒です。銘柄のめでたさからお祝い事に重宝されております。しっかりとした味わいが特徴で、なかでも特別純米酒「耶馬寒梅」は一番の人気商品です。

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【萬年亀酒造株式会社】 明治25年(西暦1892年)創業

久留米市三潴町草場68-4 TEL:0942-64-2025

玄米日本酒

玄米日本酒

萬年亀

平成9年全国新酒鑑評会金賞をはじめ、平成18年・20年と入賞を果たし、吟醸酒の技術を大いに深めています。平成18年から「玄米日本酒 琥珀のつぶやき」を製造販売いたしており、「健康目的の日本酒」としてご愛用者の支持をいただいております。

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瑞穂錦酒造株式会社 安政元年(西暦1854年)創業

久留米市大善寺町藤吉940 TEL:0942-27-3055

瑞穂錦 原酒

瑞穂錦 原酒

瑞穂錦

安政元年(1854年)の創業以来、少量生産で手造りのお酒を造っております。地元産の米と自社の水を使い、しぼりたての原酒を造っています。黒米を使った無添加甘酒も造っております。また、酒蔵を改装したうなぎ料理「みずほ庵」も隣接しています。

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株式会社杜の蔵 明治31年(西暦1898年)創業

久留米市三潴町玉満2773 TEL:0942-64-3001

純米吟醸独楽蔵画像

独楽蔵 玄 円熟純米吟醸

独楽蔵

地元の米・水・人(技)から丁寧に醸す地酒を提供することを誇りとして、日本酒においては福岡県産の酒米を使用した純米造り(=米と水だけが原料)のみを行っています。また“食と体になじむ、しみじみと旨い酒”を目標としており、現代の食に合わせて楽しめるよう「旨いお燗酒」や「純米酒の熟成」にも取り組んでいます。

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注意!飲酒運転は絶対に止めましょう、メイン会場近辺には駐車場がありません
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